Votre restaurant

Bienvenue sur le site des Restaurants des Ecoles de Vernier

La cuisine du restaurant scolaire de Vernier prépare chaque jour vos repas pour les sites de :
- Vernier place
- Ranches
- Lignon
- Aïre
- Libelulles
- Châtelaine
- Balexert
- La ferme Golay
- Poussy

L’équipe d'Eldora est heureuse de vous accueillir.

Notre chef met en œuvre toute sa créativité culinaire pour accompagner les enfants dans leur apprentissage sensoriel et créer avec l’équipe éducative un partenariat autour de la santé des enfants.

La notion de plaisir pour l’enfant est la base même de la découverte des plats :

  • plaisir des yeux par la couleur, la forme, la disposition, les nouveaux produits
  • plaisir du toucher par la texture, le fondant, le croquant, le croustillant, le moelleux
  • plaisir de la découverte gustative par les différents produits présentés, parfois peu connus, le sucré, le salé, l’épicé, des parfums et des saveurs différentes de ses habitudes qui l’amènera à  la reconnaissance de ses préférences.
  • Le plaisir du partage par l’instant convivial entre enfants et adulte, l’implication dans l’organisation autour de la table, les interactions sociales et affectives de la tablée.
  • Le plaisir du jeu de la découverte et de faire de cet instant un moment privilégié et attendu par chacun.

Bon appétit

Menu de la semaine

Votre restaurant, labélisé GRTA et Fourchette verte junior, vous accueille tout au long de la journée pour vous faire découvrir ses innombrables délices, à chacune de vos pauses gourmandes.

 

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Animations

Rompre la monotonie est un engagement constant de notre philosophie gastronomique.

Pour ce faire, pas moins de 30 animations culinaires seront proposées chaque année au gré des saisons, des évènements et de vos demandes.

Découvrez le programme des animations au sein de votre restaurant. A tout moment, des animations sur mesure ou ponctuelles viendront compléter le programme détaillé ci-dessous.

Animation GRTA

Recettes

Faites voyager vos papilles

Eldora Tv

Contact

Votre restaurant vous accueille de 6h00 à 16H00

Mr Etienne Cluzel

022 796 68 88

9279-grt@eldora.ch

Restaurant scolaire de Vernier
17 rue Durafour
1220 Les Avanchets